Рецепты

Доброго дня, уважаемые гости моей странички! Хвала Луи Пастеру за то, что он придумал

Маринады Приготовить стоящий маринад очень просто. Все они элементарны в приготовлении и не содержат

На главную Рыбные супы Суп из красной рыбы, а точнее из семги пришел к

Классический рецепт Это сытное блюдо с кусочками нежной скумбрии, ароматными овощами и пряностями в

Основные правила Правила, которые нужно соблюдать: рыба подойдет любая, но она должна быть свежей

Скумбрия – это некрупная, в среднем 30 см в длину, рыба с характерной полосатой

Ингредиенты и инвентарь для засолки икры Щука с икрой Для засолки, нам понадобится сама

Какую рыбу лучше выбирать для копчения Для холодного и горячего копчения не сложно подобрать

Уха из морского окуня Ингредиенты на 2,5-литровую кастрюлю ухи: морской окунь — 2 рыбы

Вкусно засоленная красная рыба – непременный участник праздничных застолий, стол без нее выглядит пустым.